Le Congrès International sur les Vitamines, Oligoéléments et Xénobiotiques Métalliques en Santé Humaine (CIVOX 2027) propose un programme scientifique pluridisciplinaire consacré aux avancées récentes dans les domaines de la micronutrition, de la physiopathologie humaine, des maladies métaboliques, de la toxicologie environnementale et des nouvelles approches de prévention et de médecine personnalisée.
Le congrès s'articule autour de quatre grandes thématiques, favorisant les échanges entre chercheurs, enseignants-chercheurs, professionnels de santé et experts issus de différentes disciplines.
Les axes scientifiques présentés ci-dessous sont indicatifs et non exhaustifs. Les propositions de communications portant sur des sujets connexes, innovants ou interdisciplinaires, en lien avec les thématiques générales du congrès, sont également les bienvenues et seront examinées par le Comité scientifique.
Thème 1 : Micronutriments, vitamines et oligoéléments dans la physiopathologie humaine
Ce thème explore les rôles physiologiques et physiopathologiques des vitamines et des oligoéléments, ainsi que leurs implications dans la prévention, le diagnostic et la prise en charge des maladies.
Axes scientifiques :
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Vitamine D et immunité
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Fer, zinc, sélénium et maladies chroniques
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Carences nutritionnelles
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Micronutriments et vieillissement
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Micronutriments et maladies non transmissibles
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Santé maternelle et infantile
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Nutrition et inflammation
Thème 2 : Maladies rares, troubles métaboliques héréditaires et micronutrition
Ce thème s'intéresse aux maladies rares et aux troubles métaboliques d'origine génétique, notamment ceux impliquant le métabolisme des vitamines et des éléments minéraux, ainsi qu'aux approches de diagnostic précoce et de prise en charge nutritionnelle.
Axes scientifiques :
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Maladies métaboliques rares
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Déficits génétiques en vitamines
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Troubles du métabolisme des métaux
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Maladie de Wilson
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Hémochromatose
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Acrodermatite entéropathique
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Déficits en sélénoprotéines
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Diagnostic précoce
Thème 3 : Exposome, contaminants émergents et santé environnementale
Ce thème aborde les effets des expositions environnementales sur la santé humaine, en accordant une attention particulière aux xénobiotiques métalliques, aux contaminants émergents et aux interactions entre environnement et maladies chroniques.
Axes scientifiques :
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Xénobiotiques métalliques
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Métaux toxiques et santé humaine
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Mercure
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Cadmium
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Arsenic
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Plomb
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Microplastiques
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Perturbateurs endocriniens
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Exposome et maladies chroniques
Thème 4 : Acquisition et traitement des données « omiques » pour une prévention nutritionnelle personnalisée
Ce thème met en lumière les nouvelles approches fondées sur les sciences omiques, l'analyse des données massives et l'intelligence artificielle pour mieux comprendre les interactions entre nutrition, microbiote et santé humaine, et développer des stratégies de prévention personnalisées.
Axes scientifiques :
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Axe intestin-cerveau
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Axe intestin-foie
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Microbiote et diabète
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Microbiote et maladies inflammatoires
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Prébiotiques et probiotiques
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Métabolites microbiens
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Nutrition personnalisée
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Intelligence artificielle en nutrition
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Intelligence artificielle et microbiote
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Big Data en santé
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Métabolomique
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Métagénomique
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Biomarqueurs nutritionnels
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Jumeaux numériques
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Outils d'aide à la décision clinique
Les axes mentionnés ne constituent pas une liste limitative. Toute contribution scientifique pertinente, y compris celles abordant des problématiques émergentes ou situées à l'interface de plusieurs disciplines, pourra être soumise à l'évaluation du Comité scientifique.
Les travaux retenus pourront être présentés sous forme de communication orale en présentiel, de communication orale à distance ou de communication affichée (poster).